Ein Olivenöl für die Ewigkeit

Die Region Sitia im Osten Kretas war bereits zur Zeit der Minoer (2000 v. Chr.) berühmt für Ihr sehr fruchtiges und mildes Olivenöl. Nicht umsonst besitzt Sitia die für Olivenöl offiziell geschützte Ursrpungsbezeichnung "Sitia Lasithi Crete". Für das extra natives Olivenöl Sitia Crete werden ausschließlich Oliven aus dieser Region gepresst und erhalten somit das spezielle Siegel. 

Ein herrlich fruchtiges Olivenöl, harmonisch, nach frischen, grünen Oliven duftend. 

Wunderbar zu Salaten, Pasta, Fisch und Fleisch; ein absolutes Muss für die mediterrane Küche!

Prämiert von „Der Feinschmecker" Sonderheft Olivenöl 2008 und DLG Gold in Juni 2008, DLG Gold 2010 und DLG Gold 2011.

100% Sortenrein (Koroneiki).

Ausschließlich Jahrgangsernten.

Produktinformationen

Ursprung: Kreta, östliche Küste, Region Sitia

Zeitraum Ernte & Extraktion:  Ende Nov. - Ende Jan.

Temperatur Kaltextraktion: 23° 

100 % extra nativ

Das Sitia Crete wird in einer formschönen Flasche geliefert.

(Abbildung kann ggf. etwas abweichen!)

Eine Flasche enthält 250 ml. bzw. 500 ml.

Trocken-, Wärme- und Lichtgeschützt lagern.

Zutaten:

Extra natives Olivenöl von Kreta.

Nährwerte je 100 ml

Energie 824 kcal / 3389 kJ

Fett 91,6 g

davon gesättigte Fettsäuren 12,8 g

einfach ungesättigte Fettsäuren 70,5 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,3 g

Kohlenhydrate 0,0 g

davon Zucker 0,0 g

Eiweiß 0,0 g

Salz 0,0 g